草莓的功效与作用主要包括补充营养、促进消化、保护视力、增强免疫力、辅助改善缺铁性贫血等,禁忌主要包括腹泻患者、对草莓过敏者、糖尿病患者等。
1、功效与作用
草莓是一种营养价值比较高的水果,含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进消化,有利于身体健康。草莓中还含有丰富的花青素,可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成,有利于改善视力。此外,草莓中含有丰富的维生素C、维生素A等维生素,可以促进皮肤的新陈代谢,有利于皮肤健康。
2、禁忌
如果患者对草莓过敏,食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状,此时是不建议食用的。同时,草莓中含有丰富的膳食纤维,如果患者一次性食用过多,可能会加重胃肠道负担,引起腹泻、腹痛等不适症状,也是不建议食用的。此外,草莓中含有丰富的糖分,如果患者患有糖尿病,食用后可能会导致血糖升高,不利于控制病情。
建议患者在日常生活中注意适量食用草莓,以免引起不适症状。如果患者食用草莓后出现不适症状,建议及时就医治疗。