39问医生

丝瓜的功效有哪些?

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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丝瓜具有清热凉血、通乳、解毒、抗衰老、润肤等功效作用。由于丝瓜的性质偏寒,若长期大量食用可能会引起脾胃虚寒,因此建议在食用丝瓜时咨询医生或药师。
1.清热凉血
丝瓜性寒,具有一定的清热作用,能清除体内热邪之气,从而达到凉血的效果。适用于治疗因热邪所致的目赤肿痛、口舌生疮等病症。可将丝瓜煮水或与其他清热药材配伍服用。
2.通乳
丝瓜中含有丰富的维生素B6和钙质,这些营养素对促进乳腺发育和泌乳有积极作用。对于产后缺乳或乳汁不通的情况,可用丝瓜煎汤代茶饮或直接食用以辅助改善症状。
3.解毒
丝瓜中含有的皂苷类物质能够刺激肠道蠕动,促进毒素排出体外。可用于缓解食物中毒引起的腹胀、腹泻等症状。可通过口服或外敷的方式进行治疗。
4.抗衰老
丝瓜中的维生素C和E具有抗氧化作用,可以抑制自由基对人体细胞造成的损伤。长期适量摄入丝瓜有助于延缓皮肤老化、保持青春活力。建议作为日常饮食的一部分来摄取。
5.润肤
丝瓜富含水分及多种氨基酸,这些成分能够起到保湿的作用。适当食用丝瓜可使肌肤变得柔嫩光滑。可以直接洗净后切片食用。
需要注意的是,丝瓜性质寒凉,因此脾胃虚寒者应减少食用量或避免长期大量食用,以免引起或加重不适症状。此外,丝瓜不宜与螃蟹同食,因为两者都属于寒性食物,同时食用可能会导致肠胃道不适。
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2024-03-14 浏览100
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