面粉结块后可以食用。
面粉结块并不影响其中所含营养物质的结构与功能，也不会产生有害于人体健康的成分，因此是可以正常食用的。
如果面粉出现异味、霉点或颜色异常，则表明可能已经变质，不建议食用。
在储存面粉时，应将其放在干燥通风处，并避免阳光直射，以延长其保质期。
面粉结块并不影响其中所含营养物质的结构与功能，也不会产生有害于人体健康的成分，因此是可以正常食用的。
如果面粉出现异味、霉点或颜色异常，则表明可能已经变质，不建议食用。
在储存面粉时，应将其放在干燥通风处，并避免阳光直射，以延长其保质期。
首都医科大学附属北京儿童医院
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贵州省第二人民医院
