人参果具有补充营养、增强免疫力、缓解疲劳、抗氧化、辅助降血糖等功效与作用。但是人参果是一种食物，并不是药物，所以食用时需注意适量，如有需要，建议咨询医生后再进行食用。
1.补充营养
人参果中含有丰富的维生素C、氨基酸等营养物质，这些物质是人体生长发育所必需的，因此食用后能起到补充营养的作用。适量食用可以为身体提供能量和养分，促进新陈代谢，维持身体健康。
2.增强免疫力
由于人参果中富含多种微量元素及矿物质，如硒元素、锌元素等。这些物质具有提高机体免疫功能的作用，从而达到增强免疫力的目的。适当摄入可帮助机体抵抗病原体侵袭，降低感染风险。
3.缓解疲劳
人参果含有一定量的糖分以及碳水化合物，能够快速被机体吸收利用产生能量，有助于缓解疲劳感。对于经常感到疲乏无力的人群，适当食用人参果可作为改善症状的选择之一。
4.抗氧化
因为人参果中的花青素、黄酮类物质等成分具有较强的抗氧化活性，可以帮助清除体内自由基，减少氧化应激损伤。长期适量食用可能对延缓衰老、预防慢性疾病有益处。
5.辅助降血糖
人参果含有人参皂苷，而这种物质具有一定的降血糖效果，所以有一定的辅助降血糖作用。适用于糖尿病患者或高血糖人群日常管理，但需注意不能替代药物治疗。
需要注意的是，虽然人参果对人体有诸多益处，但由于其性质温热，过量食用可能会引起上火症状，尤其是对于体质偏热者。建议适量食用，避免空腹食用，以免引起胃肠不适。
1.补充营养
人参果中含有丰富的维生素C、氨基酸等营养物质，这些物质是人体生长发育所必需的，因此食用后能起到补充营养的作用。适量食用可以为身体提供能量和养分，促进新陈代谢，维持身体健康。
2.增强免疫力
由于人参果中富含多种微量元素及矿物质，如硒元素、锌元素等。这些物质具有提高机体免疫功能的作用，从而达到增强免疫力的目的。适当摄入可帮助机体抵抗病原体侵袭，降低感染风险。
3.缓解疲劳
人参果含有一定量的糖分以及碳水化合物，能够快速被机体吸收利用产生能量，有助于缓解疲劳感。对于经常感到疲乏无力的人群，适当食用人参果可作为改善症状的选择之一。
4.抗氧化
因为人参果中的花青素、黄酮类物质等成分具有较强的抗氧化活性，可以帮助清除体内自由基，减少氧化应激损伤。长期适量食用可能对延缓衰老、预防慢性疾病有益处。
5.辅助降血糖
人参果含有人参皂苷，而这种物质具有一定的降血糖效果，所以有一定的辅助降血糖作用。适用于糖尿病患者或高血糖人群日常管理，但需注意不能替代药物治疗。
需要注意的是，虽然人参果对人体有诸多益处，但由于其性质温热，过量食用可能会引起上火症状，尤其是对于体质偏热者。建议适量食用，避免空腹食用，以免引起胃肠不适。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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