39问医生

紫色槐花能吃吗?是否有毒?

李岗锋 全科 主治医师
三级甲等
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紫色槐花中含有一定量的毒素,通常不建议食用。
紫色槐花中含有的皂素具有一定的毒性,摄入后可导致食物中毒,表现为恶心、呕吐等症状。此外,长期食用还可能影响肝肾功能,甚至诱发癌症。因此,为确保健康安全,应避免食用紫色槐花。
若误食了少量紫色槐花且没有不适症状,则不必过于担心;但若出现严重不良反应则需立即就医治疗。
在日常生活中,应注意区分槐花的颜色以确保食品安全,同时关注自身身体状况,发现异常及时处理。
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2024-01-28 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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