39问医生

水煮虾过夜还能吃吗?

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
咨询
水煮虾过夜通常不建议食用。
水煮虾中含有丰富的营养物质,包括蛋白质、脂肪以及多种维生素,隔夜存放容易导致微生物大量繁殖,产生亚硝酸盐或其他有害物质,增加致癌风险。
如果将水煮虾密封放置于冰箱冷藏,并且没有出现异味或变色等情况,则可以适量食用。
在食用水煮虾时需注意观察是否出现异常现象,同时关注自身反应,如有不适及时就医。
66
2024-04-04 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
展开全文
相关视频
相关图文
查看更多相关图文

相关科普

相关医院 健康问答 健康资讯 医院推荐 适用药品