吃黄瓜的好处主要包括补充营养、润肠通便、清热利水、增强食欲、辅助减肥等，平时可以适量食用。
1、补充营养
黄瓜中含有丰富的维生素、膳食纤维、微量元素、蛋白质、糖分等营养物质，适量食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
2、润肠通便
黄瓜中含有丰富的水分和膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、清热利水
黄瓜属于一种寒性的食物，具有清热利水的功效，如果存在水肿等情况，可以适当吃黄瓜进行改善，通常具有一定的作用。
4、增强食欲
黄瓜的味道比较清新，适当吃黄瓜可以刺激味蕾，在一定程度上也可以增强食欲，改善食欲不振的情况。
5、辅助减肥
黄瓜中含有丰富的膳食纤维，具有增加饱腹感的作用，适当食用以后可以减少其他食物的摄入量，在一定程度上也可以达到辅助减肥的效果。
虽然黄瓜的功效有很多，但是不建议多吃，以免加重胃肠道的负担，从而出现腹痛、腹泻等症状。如果患者出现上述不适症状，建议及时就医治疗。
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