39问医生

火龙果可以蒸着吃吗

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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火龙果一般是可以蒸着吃的。

火龙果蒸着吃,其营养成分不仅不会被破坏,还能更好地补充人体所需的营养物质。火龙果中含有大量的水分和多种维生素,其中维生素C的含量比较高,能够起到抗氧化的作用,同时其中含有的花青素和矿物质能够起到护肤、美容养颜的作用。而且火龙果中含有大量的膳食纤维,适当吃能够促进胃肠道蠕动,帮助食物消化,可以有效预防便秘。虽然火龙果的好处有很多,但并不适合所有人群吃,尤其是对火龙果过敏的人群,吃了以后可能会出现皮肤瘙痒、皮肤起红疹等症状。另外,脾胃虚寒的患者也不建议吃火龙果,因为火龙果属于凉性水果,脾胃虚寒的患者吃了以后可能会导致病情加重。

日常生活中,患者还要合理调整饮食习惯,适当吃富含优质蛋白的食物,比如鸡蛋、瘦肉等,可以补充身体所需要的营养,有利于身体健康。

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2022-04-25 浏览100
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