39问医生

虾和豆腐能一起吃吗?

孔子登
南沙区南沙街社区卫生服务中心
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虾和豆腐可以适量同食,但不宜过量。
虾肉富含优质蛋白以及钙质,而豆腐中含有较多的植物性蛋白质及磷脂,两者结合可产生不易被人体吸收利用的物质,增加肾脏代谢负担。
如果个人对这两种食物均无过敏反应,且消化功能正常,则通常是可以一起吃的。
在食用虾和豆腐时需注意控制摄入量,避免因过多摄入导致消化不良或加重肾脏代谢负担。此外,对虾或豆制品过敏者应谨慎食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
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2024-04-05 浏览100
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