板栗生吃具有补充营养、健脾养胃、润肺止咳等功效，但不建议过多食用。
1、补充营养
板栗中含有丰富的维生素、蛋白质、淀粉、矿物质等营养成分，生吃板栗可以为机体补充所需的营养物质，有助于增强机体的免疫力。
2、健脾养胃
板栗味甘、性平，归脾、胃、肾经，具有健脾养胃的功效，在临床可以用于缓解脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良、腹胀等症状。所以适当吃板栗生吃可以起到健脾养胃的作用。
3、润肺止咳
板栗生吃具有一定的润肺止咳的功效，在临床可以用于缓解肺热引起的咳嗽、咳痰、胸闷等症状，所以适当吃板栗生吃可以达到润肺止咳的效果。
除此之外，生吃板栗还具有补中益气、缓解疲劳等功效，但不建议过量食用，以免加重胃肠道负担，出现消化不良、腹胀等不适症状。若出现不适症状，建议及时就医治疗。
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