鹅蛋具有温补身体、补中益气、益五脏的功效与作用，但是低热不退、动脉硬化、气滞的患者不能食用鹅蛋 。鹅蛋性甘温，对于慢性肾炎、肝炎、久病体虚的患者有一定的益处。鹅蛋中富含卵磷脂，可以促进胎儿的大脑发育，具有益智健脑、增强记忆力的作用。孕妇食用鹅蛋后可以降低新生儿发生黄疸、湿疹的概率。
39问医生
鹅蛋的功效与作用什么人不能吃鹅蛋
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2022-03-18
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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