39问医生

木耳泡多久就不能吃了中毒

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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通常情况下,木耳泡多久就不能吃了,并没有明确的时间规定。一般在木耳泡发变质后,不建议继续食用,以免引起食物中毒的情况。

木耳是一种营养丰富的食物,其中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等营养物质,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,有利于身体健康。但如果木耳泡发后,出现变质的情况,则不建议继续食用。一般情况下,木耳在水中泡发2个小时左右,就可能会出现变质的情况,此时不建议继续食用,以免引起食物中毒的情况,导致患者出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状。

如果患者食用木耳后出现不适症状,建议及时就医,可以通过催吐、洗胃等方式进行治疗。同时,患者可以遵医嘱使用乳酸菌素片、双歧杆菌三联活菌胶囊等益生菌制剂进行治疗,调节肠道菌群,改善不适症状。在日常生活中,患者应注意饮食健康,避免食用变质的食物,以免引起不适症状。

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2021-11-11 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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