猕猴桃水具有补充维生素C、促进伤口愈合、改善皮肤色素沉着、缓解便秘、辅助降低血脂等功效与作用。由于猕猴桃水含有较高的糖分，糖尿病患者应限量食用。
1.补充维生素C
猕猴桃中含有丰富的维生素C，其具有抗氧化的作用，能帮助清除体内的自由基。适当食用猕猴桃可以为身体提供必要的营养素，有助于增强免疫力和维持心血管健康。
2.促进伤口愈合
由于猕猴桃含有多种氨基酸、果胶等物质，这些成分能够加速细胞修复和组织再生，从而起到促进伤口愈合作用。对于存在外伤或手术后的患者，可适量食用以辅助伤口恢复。
3.改善皮肤色素沉着
因为猕猴桃中的维生素C是一种天然的抗氧化剂，可以帮助减少黑色素的产生，进而减轻皮肤色素沉着。适当地摄入猕猴桃对改善肤色有积极的影响。但需注意不宜过量食用，以免引起其他不良反应。
4.缓解便秘
猕猴桃富含膳食纤维，能够增加肠道蠕动频率，促进排便。对于经常出现便秘症状的人群而言，日常可通过进食猕猴桃来改善情况。
5.辅助降低血脂
因为猕猴桃中所含有的膳食纤维可以延缓小肠黏膜对脂肪的吸收速度，从而达到辅助降低血脂的效果。高脂血症患者可以通过长期食用猕猴桃的方式进行调理。
需要注意的是，虽然猕猴桃的上述功效与作用对人体有益，但由于猕猴桃性寒，因此脾胃虚寒者应慎食，以免引起腹痛、腹泻等症状。
1.补充维生素C
猕猴桃中含有丰富的维生素C，其具有抗氧化的作用，能帮助清除体内的自由基。适当食用猕猴桃可以为身体提供必要的营养素，有助于增强免疫力和维持心血管健康。
2.促进伤口愈合
由于猕猴桃含有多种氨基酸、果胶等物质，这些成分能够加速细胞修复和组织再生，从而起到促进伤口愈合作用。对于存在外伤或手术后的患者，可适量食用以辅助伤口恢复。
3.改善皮肤色素沉着
因为猕猴桃中的维生素C是一种天然的抗氧化剂，可以帮助减少黑色素的产生，进而减轻皮肤色素沉着。适当地摄入猕猴桃对改善肤色有积极的影响。但需注意不宜过量食用，以免引起其他不良反应。
4.缓解便秘
猕猴桃富含膳食纤维，能够增加肠道蠕动频率，促进排便。对于经常出现便秘症状的人群而言，日常可通过进食猕猴桃来改善情况。
5.辅助降低血脂
因为猕猴桃中所含有的膳食纤维可以延缓小肠黏膜对脂肪的吸收速度，从而达到辅助降低血脂的效果。高脂血症患者可以通过长期食用猕猴桃的方式进行调理。
需要注意的是，虽然猕猴桃的上述功效与作用对人体有益，但由于猕猴桃性寒，因此脾胃虚寒者应慎食，以免引起腹痛、腹泻等症状。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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北京协和医院
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