39问医生

虾隔夜放冰箱还能吃吗

张妍 消化内科 主治医师
大连医科大学附属第一医院 三级甲等
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虾隔夜放冰箱一般还能吃。

虾中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养,并且其中的营养成分比较容易被人体吸收。虾的保质期比较短,如果虾没有吃完放入冰箱保存,隔夜后一般不会出现变质的情况,所以隔夜虾一般还能吃。

虽然虾的营养价值比较高,但是如果患者存在对虾过敏的情况,一般不建议食用,以免出现皮肤瘙痒、红肿等症状。另外,如果患者存在高尿酸血症、痛风等疾病,也不建议食用虾,因为虾中的嘌呤含量比较高,可能会导致尿酸水平升高,加重病情。

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2022-01-18 浏览100
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