绿茶放了三年是否还能喝，要根据具体情况综合考虑。
绿茶中含有茶多酚、叶绿素、氨基酸等成分，具有抗氧化、清除体内自由基等作用。如果放置时间较久，可能会导致茶多酚成分发生改变，也可能会导致茶叶中的营养成分流失。如果此时并没有出现变质、霉变等情况，此时是可以喝的，可以为身体补充所需要的营养，也可以达到提神醒脑的作用。如果绿茶存放时间较久，并且出现了变质、霉变等情况，此时是不建议喝的，其中可能会含有黄曲霉毒素，喝了以后可能会刺激胃肠道，从而出现腹痛、腹泻等症状，严重时还可能会引起食物中毒，出现头晕、恶心等情况。
在日常生活中，建议饮食健康，避免进食变质、腐烂的食物，以免对身体造成不利的影响。如果喝了绿茶以后出现不适症状，建议患者及时到正规医院进行就医治疗，以免延误病情。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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