39问医生

吃维c能吃虾吗

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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吃维C期间不建议吃虾。
由于虾肉中含有的五价砷与维生素C发生化学反应,生成有毒物质三氧化二砷,即砒霜,导致人体出现恶心、呕吐、腹泻等不适症状,严重时甚至会出现呼吸困难、休克等情况。因此,在服用维生素C期间应避免食用虾类食物。
在服用维生素C期间,除了虾之外,还应注意避免同时摄入柑橘类水果、葡萄柚等富含天然酸性物质的食物,以减少潜在的风险。
对于需要长期补充维生素C的人群,建议咨询专业医生或药师的意见,并密切观察身体变化,一旦出现不良反应应及时停用并就医处理。
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2024-02-25 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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