南瓜子具有解郁散结、驱虫杀虫、治疗前列腺增生、改善视力、缓解乳糖不耐受等功效与作用。由于南瓜子的食用价值较高，建议适量食用，若作为药物使用，则需咨询医生。
1.解郁散结
南瓜子富含脂肪油和微量元素锌等营养成分，这些物质具有一定的抗焦虑、抗抑郁的作用。适量食用南瓜籽有助于舒缓紧张情绪，辅助减轻压力感。对于存在轻度至中度抑郁或焦虑症状的人群有益。
2.驱虫杀虫
南瓜子中的南瓜子氨酸对寄生虫有麻痹作用，可使虫体表皮细胞变性，达到驱虫效果。可用于蛔虫病、血吸虫病等疾病的预防和治疗。需注意不宜过量食用，以免引起腹泻等不适症状。
3.治疗前列腺增生
因为南瓜子含有活性成分南瓜子氨酸，能抑制5α-还原酶的活性，从而减少双氢睾酮的合成，而双氢睾酮是促进前列腺生长的主要激素之一。南瓜子可作为轻度到中度前列腺增生患者的食疗选择。但不宜过量食用，以免导致腹胀、消化不良等情况发生。
4.改善视力
南瓜子中含有丰富的叶黄素和玉米黄质，这两种物质能够帮助抗氧化，延缓眼睛衰老，提高视觉功能。经常用眼的人可以适当吃一些南瓜子来保护眼睛健康。但要注意控制摄入量，避免因油脂过多引起肥胖等问题。
5.缓解乳糖不耐受
由于南瓜子不含乳糖，不会引起体内乳糖酶不足而导致的乳糖不耐受症状。南瓜子是一种常见的食物来源，适合乳糖不耐受患者食用。但要确保不过敏并合理搭配其他食材。
需要注意的是，南瓜子含有的大量油脂可能增加胆固醇水平，因此高血脂、高血压患者应谨慎食用。另外，南瓜子并非药物，若希望通过其治疗疾病，应在医生指导下进行。
1.解郁散结
南瓜子富含脂肪油和微量元素锌等营养成分，这些物质具有一定的抗焦虑、抗抑郁的作用。适量食用南瓜籽有助于舒缓紧张情绪，辅助减轻压力感。对于存在轻度至中度抑郁或焦虑症状的人群有益。
2.驱虫杀虫
南瓜子中的南瓜子氨酸对寄生虫有麻痹作用，可使虫体表皮细胞变性，达到驱虫效果。可用于蛔虫病、血吸虫病等疾病的预防和治疗。需注意不宜过量食用，以免引起腹泻等不适症状。
3.治疗前列腺增生
因为南瓜子含有活性成分南瓜子氨酸，能抑制5α-还原酶的活性，从而减少双氢睾酮的合成，而双氢睾酮是促进前列腺生长的主要激素之一。南瓜子可作为轻度到中度前列腺增生患者的食疗选择。但不宜过量食用，以免导致腹胀、消化不良等情况发生。
4.改善视力
南瓜子中含有丰富的叶黄素和玉米黄质，这两种物质能够帮助抗氧化，延缓眼睛衰老，提高视觉功能。经常用眼的人可以适当吃一些南瓜子来保护眼睛健康。但要注意控制摄入量，避免因油脂过多引起肥胖等问题。
5.缓解乳糖不耐受
由于南瓜子不含乳糖，不会引起体内乳糖酶不足而导致的乳糖不耐受症状。南瓜子是一种常见的食物来源，适合乳糖不耐受患者食用。但要确保不过敏并合理搭配其他食材。
需要注意的是，南瓜子含有的大量油脂可能增加胆固醇水平，因此高血脂、高血压患者应谨慎食用。另外，南瓜子并非药物，若希望通过其治疗疾病，应在医生指导下进行。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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