酸木瓜泡酒具有补充营养、促进消化、增进食欲等功效。
1、补充营养
酸木瓜中含有丰富的维生素、矿物质等营养物质，适量饮用酸木瓜泡酒，可以补充身体所需要的营养，维持身体的新陈代谢。
2、促进消化
酸木瓜中含有丰富的膳食纤维，适量饮用酸木瓜泡酒，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上可以缓解消化不良引起的腹胀、腹痛等不适症状。
3、增进食欲
酸木瓜中含有丰富的苹果酸、柠檬酸等多种有机酸，适量饮用酸木瓜泡酒，可以促进唾液腺分泌，具有开胃的作用，从而增进食欲。
除此之外，还具有辅助降血压、降血脂等功效，但不宜过量饮用，以免加重胃肠道负担，引起腹泻、腹痛等不适症状。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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