百香果的食用禁忌主要有胃酸分泌过多者不宜食用、糖尿病患者不宜食用、过敏者不宜食用、不能和海鲜同食等。
1、胃酸分泌过多者不宜食用
百香果中含有大量的果酸，食用后会刺激胃酸分泌，如果胃酸分泌过多者食用，会导致胃酸分泌过多，从而出现反酸、恶心、呕吐等不适症状，不利于身体健康。
2、糖尿病患者不宜食用
百香果中含有大量的糖分，糖尿病患者食用后会导致体内血糖升高，从而加重病情。
3、过敏者不宜食用
如果患者对百香果过敏，食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等过敏反应，所以过敏者不宜食用。
4、不能和海鲜同食
海鲜类食物大多性寒，而百香果性凉，如果百香果和海鲜类食物一起食用，可能会刺激胃肠道，从而出现腹痛、腹泻等不适症状。
5、不能和牛奶一起食用
牛奶中含有丰富的蛋白质，而百香果中含有大量的果酸，如果两者一起食用，可能会导致蛋白质与果酸结合，从而出现蛋白质沉淀的情况，不利于消化吸收。
除此之外，也不建议脾胃虚寒者、腹泻者食用等。如果食用后出现不适症状，建议患者及时去医院就医，以免延误病情。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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