豌豆的功效与作用主要包括补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助改善便秘、辅助减肥等,平时可以适量食用。
1、补充营养
豌豆中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,适量食用可以为身体补充所需要的营养,对身体有一定的好处。
2、促进消化
豌豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果患者存在积食、便秘等症状,适量食用豌豆可以改善不适症状。
3、提高免疫力
豌豆中含有丰富的赖氨酸、铁、镁等营养成分,患者适量食用可以为身体补充所需要的营养,在一定程度上还可以提高身体的免疫力。
4、辅助改善便秘
豌豆中含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有辅助改善便秘的功效。如果患者存在便秘的情况,可以适量食用豌豆,在一定程度上可以缓解便秘的症状。
5、辅助减肥
豌豆中含有丰富的膳食纤维,可以增加饱腹感,有助于减少其他食物的摄入,从而起到辅助减肥的作用。
需要注意的是,食物不能代替药物,如果患者存在某种疾病,建议及时就医治疗,以免延误病情。