胆结石患者应避免过量食用鸡蛋黄。
胆结石患者体内胆汁成分异常，过多的胆固醇在胆囊内结晶形成胆固醇结石，而鸡蛋黄富含胆固醇。过多的胆固醇会进一步增加胆囊负担，促进胆固醇结晶形成或增大已有的结石体积，因此不宜过量食用。
对于无症状且不存在代谢异常的胆结石患者，适量摄入鸡蛋黄通常不会造成严重健康风险。
针对胆结石患者的饮食调整，建议减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入，如红肉和加工食品，并保持均衡饮食以利于病情管理。
胆结石患者体内胆汁成分异常，过多的胆固醇在胆囊内结晶形成胆固醇结石，而鸡蛋黄富含胆固醇。过多的胆固醇会进一步增加胆囊负担，促进胆固醇结晶形成或增大已有的结石体积，因此不宜过量食用。
对于无症状且不存在代谢异常的胆结石患者，适量摄入鸡蛋黄通常不会造成严重健康风险。
针对胆结石患者的饮食调整，建议减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入，如红肉和加工食品，并保持均衡饮食以利于病情管理。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
尿石通丸
消炎利胆片
热淋清颗粒
