39问医生

野生灵芝发霉了能吃吗

蔡文胜 全科 主治医师
三级甲等
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野生灵芝发霉了不能吃。
野生灵芝发霉是由于保存不当导致其表面滋生了大量的细菌及真菌,从而出现变质的现象。若此时继续食用,容易引发胃肠道炎症或食物中毒,严重时甚至会出现昏迷、休克等症状,危及生命健康。
如果误食了发霉的野生灵芝,且出现了呕吐、腹泻等不适症状,需及时就医治疗。
在食用野生灵芝之前应仔细检查是否存在异常现象,并妥善保存以延长保质期。对于存在高血压、高血糖等疾病的人群而言,不宜盲目服用野生灵芝,以免引起血压、血糖波动,不利于身体健康。
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2024-03-14 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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