39问医生

蚕蛹不能和什么一起吃

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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蚕蛹不宜与海鲜类食物如虾同食,以免引起身体不适。此外,也不宜与富含维生素C的食物如柑橘、草莓等同食。
1.虾:因为虾中含有丰富的蛋白质,而蚕蛹中也含有较多的蛋白质成分,如果这两种物质在短时间内大量进入人体内,则会加重胃肠道负担,容易引发消化不良的情况发生。所以为了身体健康着想,应避免将上述两种食材放在一起进食。
2.柑橘:柑橘中的果酸含量较高,而蚕蛹中含有大量的钙离子,若二者一同服用则会导致体内的钙元素无法正常吸收利用,进而诱发高血钙症的发生概率增加。故而不可以将以上两物合并在一块使用。
3.草莓:由于蚕蛹具有一定的营养价值,但其性质偏温热,而草莓是凉性的水果,两者一起吃的话可能会影响营养的吸收以及发挥效果,还可能导致脾胃虚寒的症状加重,不利于健康。因此,在日常生活中应注意饮食搭配合理,以保证机体所需的营养均衡摄入。
建议患者平时注意清淡饮食,不要暴饮暴食,也不要经常熬夜,有利于身体健康。
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2024-11-29 浏览100
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