葛根生姜泡水喝具有解表退热、升阳止泻、生津止渴、镇静催眠、健脾和胃等功效和作用。
1.解表退热
葛根具有发汗解表的功效，而生姜则能温散寒邪，共同起到驱散风寒、缓解发热的作用。
2.升阳止泻
葛根有升提中气的功效，而生姜可辛温解表，两者合用有助于提升体内阳气，固涩肠道，从而发挥止泻的效果。
3.生津止渴
葛根能够清热除烦，而生姜则能化湿和中的功效，二者配伍可用于治疗因热邪所致的心烦不宁、口干舌燥等症状。
4.镇静催眠
葛根具有一定的镇静作用，而生姜则有一定的抗焦虑效果，因此葛根生姜泡水喝对于改善睡眠质量可能有一定帮助。
5.健脾和胃
葛根入脾胃经，能升阳气以运化水谷精微，而生姜入肺胃二经，能助其行气消食，故两者合用可增强健脾和胃的功效。
建议在饮用葛根生姜水时注意适量原则，避免过量摄入导致不良反应的发生。同时，对葛根或生姜过敏者应禁用，以免引起皮疹、瘙痒等过敏症状。
1.解表退热
葛根具有发汗解表的功效，而生姜则能温散寒邪，共同起到驱散风寒、缓解发热的作用。
2.升阳止泻
葛根有升提中气的功效，而生姜可辛温解表，两者合用有助于提升体内阳气，固涩肠道，从而发挥止泻的效果。
3.生津止渴
葛根能够清热除烦，而生姜则能化湿和中的功效，二者配伍可用于治疗因热邪所致的心烦不宁、口干舌燥等症状。
4.镇静催眠
葛根具有一定的镇静作用，而生姜则有一定的抗焦虑效果，因此葛根生姜泡水喝对于改善睡眠质量可能有一定帮助。
5.健脾和胃
葛根入脾胃经，能升阳气以运化水谷精微，而生姜入肺胃二经，能助其行气消食，故两者合用可增强健脾和胃的功效。
建议在饮用葛根生姜水时注意适量原则，避免过量摄入导致不良反应的发生。同时，对葛根或生姜过敏者应禁用，以免引起皮疹、瘙痒等过敏症状。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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