39问医生

吃鹌鹑蛋的好处和坏处

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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吃鹌鹑蛋的好处通常是补虚养颜、健脑益智等,坏处通常是消化不良。鹌鹑蛋营养丰富,吃鹌鹑蛋可以促进大脑神经的发育,增强大脑智力,改善记忆力。同时还含有铁,能促进血红蛋白再生,具有补血作用,调节女性月经不调。并含有多种微量元素和维生素,能补肾益气,强筋壮骨。鹌鹑蛋蛋白质含量还是比较高,吃多了会导致胃的消化功能减弱、引起胃胀、消化不良。
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2022-03-14 浏览100
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