切辣椒后手烧痛可以采取冷敷、肥皂水清洗、止痛药、皮炎平膏等方法进行治疗。如果症状持续或加剧，建议患者及时就医。
1.冷敷
使用冰袋或者冷水冲洗受伤部位10-15分钟，以减少炎症反应。冷敷可以收缩毛细血管，降低局部温度，从而减轻手部肿胀和疼痛。
2.肥皂水清洗
立即用清水冲洗患处15-30分钟，然后用肥皂水清洗，最后用清水冲洗干净。肥皂水为碱性物质，可中和辣椒素的刺激作用；清水冲洗有助于去除残留的辣椒素。
3.止痛药
口服非甾体抗炎药如布洛芬、对乙酰氨基酚等，按说明书指示剂量服用。这类药物具有解热镇痛效果，能缓解因切辣椒后手部皮肤受到刺激引起的烧灼感及不适。
4.皮炎平膏
取适量本品均匀涂抹于受损皮肤区域，每日数次。此产品含氢化可的松成分，能够快速发挥抗炎作用，促进伤口愈合，并且有止痒功效。
在处理完辣椒后，应立即用温水彻底清洗双手至少15分钟，以减少残留在皮肤上的辣椒素。建议佩戴一次性手套来防止此类情况的发生。
1.冷敷
使用冰袋或者冷水冲洗受伤部位10-15分钟，以减少炎症反应。冷敷可以收缩毛细血管，降低局部温度，从而减轻手部肿胀和疼痛。
2.肥皂水清洗
立即用清水冲洗患处15-30分钟，然后用肥皂水清洗，最后用清水冲洗干净。肥皂水为碱性物质，可中和辣椒素的刺激作用；清水冲洗有助于去除残留的辣椒素。
3.止痛药
口服非甾体抗炎药如布洛芬、对乙酰氨基酚等，按说明书指示剂量服用。这类药物具有解热镇痛效果，能缓解因切辣椒后手部皮肤受到刺激引起的烧灼感及不适。
4.皮炎平膏
取适量本品均匀涂抹于受损皮肤区域，每日数次。此产品含氢化可的松成分，能够快速发挥抗炎作用，促进伤口愈合，并且有止痒功效。
在处理完辣椒后，应立即用温水彻底清洗双手至少15分钟，以减少残留在皮肤上的辣椒素。建议佩戴一次性手套来防止此类情况的发生。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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