吃了不新鲜虾可能导致食物中毒，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛等症状。如果症状严重或持续不缓解，应立即就医以避免脱水和其他并发症。
1.恶心
不新鲜虾含有大量细菌和毒素，这些物质进入胃肠道后会刺激胃肠黏膜，导致恶心。恶心感通常发生于上腹部，可能伴有食欲减退或厌恶特定食物的感觉。
2.呕吐
不新鲜虾中的细菌产生毒素作用于胃肠壁，引发炎症反应，使胃肠蠕动加快，从而出现呕吐的现象。呕吐常伴随剧烈腹痛，且可能会反复发作。
3.腹痛
不新鲜虾中的病原体如沙门氏菌等可产生肠毒素，引起肠管平滑肌强烈收缩，导致腹痛。腹痛一般位于脐周或下腹部，疼痛程度可轻可重，严重时可能出现绞痛。
4.腹泻
不新鲜虾中含有较多的致泻性细菌，这些细菌产生的毒素可以破坏肠道黏膜屏障，导致肠道吸收水分减少，进而引起腹泻。腹泻多为水样便，频繁排便可能导致脱水和电解质紊乱。
5.头痛
不新鲜虾中的化学物质如组胺等会扩张血管，增加脑部血流量，引起颅内压增高，从而诱发头痛。头痛通常呈搏动性，集中在前额或两侧太阳穴区域，有时伴随眩晕或视力模糊。
针对上述症状，建议进行血液生化检测以评估肝肾功能，同时进行霍乱弧菌培养、大便常规加隐血试验等实验室检查。患者可在医生指导下使用颠茄片、蒙脱石散等药物缓解不适症状。在处理不新鲜虾引起的中毒症状时，应避免摄入任何未经彻底煮熟的食物，以免加重病情。
1.恶心
不新鲜虾含有大量细菌和毒素，这些物质进入胃肠道后会刺激胃肠黏膜，导致恶心。恶心感通常发生于上腹部，可能伴有食欲减退或厌恶特定食物的感觉。
2.呕吐
不新鲜虾中的细菌产生毒素作用于胃肠壁，引发炎症反应，使胃肠蠕动加快，从而出现呕吐的现象。呕吐常伴随剧烈腹痛，且可能会反复发作。
3.腹痛
不新鲜虾中的病原体如沙门氏菌等可产生肠毒素，引起肠管平滑肌强烈收缩，导致腹痛。腹痛一般位于脐周或下腹部，疼痛程度可轻可重，严重时可能出现绞痛。
4.腹泻
不新鲜虾中含有较多的致泻性细菌，这些细菌产生的毒素可以破坏肠道黏膜屏障，导致肠道吸收水分减少，进而引起腹泻。腹泻多为水样便，频繁排便可能导致脱水和电解质紊乱。
5.头痛
不新鲜虾中的化学物质如组胺等会扩张血管，增加脑部血流量，引起颅内压增高，从而诱发头痛。头痛通常呈搏动性，集中在前额或两侧太阳穴区域，有时伴随眩晕或视力模糊。
针对上述症状，建议进行血液生化检测以评估肝肾功能，同时进行霍乱弧菌培养、大便常规加隐血试验等实验室检查。患者可在医生指导下使用颠茄片、蒙脱石散等药物缓解不适症状。在处理不新鲜虾引起的中毒症状时，应避免摄入任何未经彻底煮熟的食物，以免加重病情。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
六味能消丸
肠炎宁颗粒2克
腹膜透析液(乳酸盐-G1.5%)
