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蛋白质过敏有哪些症状

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蛋白质过敏的症状多样，常见于皮肤、消化道和呼吸道。皮肤方面，可能出现荨麻疹、湿疹或局部红肿瘙痒；消化道可表现为恶心、呕吐、腹痛或腹泻；呼吸道症状包括鼻塞、流涕、打喷嚏，严重时可能出现喘息。部分情况会伴随烦躁不安或生长迟缓。症状出现时间与严重程度因人而异，存在较大个体差异。若怀疑相关过敏，建议记录饮食与症状变化，及时就医评估，避免自行判断或过度限制饮食，保障营养均衡。