39问医生

紫米升血糖还是降血糖

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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紫米一般有降血糖的作用。紫米富含蛋白质和多种矿物质,具有补血益气和温脾健胃的功效。高血糖患者可适当食用紫米,对降低血糖和缓解尿频有一定疗效。高血糖患者在日常生活中需要少吃含糖量高的食物,大量的紫米饭难以消化,而且血糖指数很高。患者需要间歇性地吃少量,建议充分烹饪,对身体非常有益。
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2022-04-05 浏览100
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