糖尿病人可以适量食用蛋炒饭，但不宜过量。
蛋炒饭含有碳水化合物、蛋白质等营养成分，可为身体提供能量，但其含有的脂肪含量较高，过多摄入可能会导致热量摄入超标，不利于血糖的稳定。
如果患者对鸡蛋过敏，则不建议食用蛋炒饭，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
蛋炒饭制作简单且食材多样，但需注意控制摄入量，并选择低盐、少油的方式烹饪，以减少对血糖的影响。
蛋炒饭含有碳水化合物、蛋白质等营养成分，可为身体提供能量，但其含有的脂肪含量较高，过多摄入可能会导致热量摄入超标，不利于血糖的稳定。
如果患者对鸡蛋过敏，则不建议食用蛋炒饭，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
蛋炒饭制作简单且食材多样，但需注意控制摄入量，并选择低盐、少油的方式烹饪，以减少对血糖的影响。
首都医科大学附属北京儿童医院
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