高血糖患者可以适量吃面食，但要注意面食的烹饪方式，不建议吃油炸、油煎、含糖量高的面食。
面食是由面粉制作而成的，而面粉中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素等营养成分，高血糖患者适量吃面食可以补充身体所需的营养物质，还可以增加饱腹感，为身体提供能量。但要注意面食的烹饪方式，不建议吃油炸、油煎、含糖量高的面食，因为这些面食中的含糖量比较高，吃了以后会导致血糖升高，不利于血糖的控制。
高血糖患者在日常生活中要注意合理饮食，避免吃含糖量高的食物，比如糖果、奶油蛋糕等，以免导致血糖升高，不利于病情的控制。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就医治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
