39问医生

糖尿病人能吃什么菜食谱窍门

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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糖尿病人可以吃一些含糖量低的蔬菜,比如青菜、芹菜、白菜、黄瓜等,这些菜食谱中含糖量是比较低的,对病情的影响也是比较小的。

1、青菜

糖尿病人可以吃一些青菜,比如西红柿、黄瓜、白菜等,这些蔬菜的含糖量是比较低的,而且富含丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,可以补充身体所需要的营养,而且也不会导致血糖升高。

2、芹菜

芹菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等营养成分,而且含糖量也是比较低的,适合糖尿病人吃。

3、白菜

白菜中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质、蛋白质、脂肪等营养成分,而且含糖量也是比较低的,适合糖尿病人吃。

4、黄瓜

黄瓜中含有丰富的维生素、膳食纤维、胡萝卜素、矿物质、维生素B2、维生素C、烟酸等营养成分,而且含糖量也是比较低的,适合糖尿病人吃。

5、其他

此外,糖尿病人还可以吃一些苦瓜、冬瓜等食物,也不会导致病情加重。

糖尿病人在日常生活中要注意合理饮食,避免吃含糖量高的食物,比如糖果、奶油蛋糕等,以免导致血糖升高,不利于病情恢复。如果出现了不适症状,建议患者及时就医治疗。

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2021-11-17 浏览100
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