39问医生

糖尿病人宜吃山药吗

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
咨询
糖尿病人可以适量食用山药。
山药中的膳食纤维可延缓食物消化吸收速度,减少餐后血糖峰值;同时,山药中所含的铬元素有助于提高机体对胰岛素的敏感性,进而改善血糖控制。
需要注意的是,对于糖尿病患者来说,除了饮食调整外,还需要定期监测血糖水平,并在医生指导下使用药物治疗,如二甲双胍、格列齐特等以控制血糖。
对于糖尿病患者而言,选择食材需谨慎,建议咨询营养师或医生制定个性化饮食计划,以维持良好的血糖管理。
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2024-03-15 浏览100
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