39问医生

糖尿病人动手术能吃什么营养品

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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糖尿病人在进行手术后可以适量食用燕麦、荞麦、黑米、藜麦、南瓜籽等营养品,因为这些食物含有丰富的膳食纤维和微量元素,有助于维持血糖稳定。但需要注意的是,这些食物并不能替代药物治疗,糖尿病患者仍需按医嘱使用降糖药物。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维,可以延缓胃排空速度,有助于控制餐后血糖上升。糖尿病患者可通过吃燕麦来改善餐后高血糖的问题。此外,燕麦还可以促进胰岛素敏感性,进而降低血糖水平。
2.荞麦
荞麦含有丰富的植物蛋白、维生素B族等营养成分,可作为糖尿病患者的优质碳水来源。荞麦中的膳食纤维能够减缓消化过程,从而平稳地将葡萄糖释放到血液中。糖尿病患者食用荞麦后通常不会引起明显的血糖波动,有利于维持稳定的血糖状态。
3.黑米
黑米是一种低GI指数的食品,其碳水化合物被缓慢吸收,不会导致血糖骤然升高。因此,糖尿病患者在进行手术时可以适量摄入以补充能量。但需注意的是,由于黑米的消化吸收较慢,过量食用可能会导致术后肠梗阻等问题。
4.藜麦
藜麦是低碳水化合物、高膳食纤维的食材,适合糖尿病患者在术前或术后食用。藜麦中的膳食纤维可以帮助稳定血糖并提供持久的能量。但是,对于糖尿病肾病患者来说,大量摄入藜麦可能导致肾脏负担加重,不利于病情恢复。
5.南瓜籽
南瓜籽富含健康的不饱和脂肪酸以及锌元素,这些物质对胰岛细胞有益,可能通过增强胰岛素敏感性和分泌功能来帮助控制血糖水平。然而,糖尿病患者在选择南瓜籽作为营养补充时应考虑其热量含量,并避免过量摄入以防额外增加卡路里摄入。
建议糖尿病患者在选择营养品时优先考虑低GI值且对血糖影响较小的产品,如乳清蛋白粉。同时,为确保手术顺利及术后康复,应遵循医嘱调整饮食,避免高糖食物如糖果、蛋糕等。
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2024-03-09 浏览100
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