39问医生

糖尿病不能吃什么类型的糖

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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糖尿病患者不能食用白砂糖、红糖、蜂蜜、果糖和葡萄糖等含糖量较高的食品,因为这些食物会显著提高血糖水平,加重病情。
1.白砂糖
白砂糖是一种由甘蔗或甜菜经过加工提炼而成的纯糖,其主要成分为碳水化合物。高血糖或糖尿病患者摄入后会导致血糖水平急剧上升。过量摄入白砂糖可能导致能量过剩,转化为脂肪储存,引起体重增加、肥胖等问题。
2.红糖
红糖是由甘蔗汁煮炼制成的带蜜糖,含有较多维生素和矿物质。但因其制作过程中未经过精炼提纯,仍保留了部分糖分。过多摄入红糖可能导致热量超标,转化为脂肪储存,从而导致体重增加、肥胖等问题。
3.蜂蜜
蜂蜜中含有多种单糖和低分子糖类物质,如葡萄糖和果糖等,这些糖分可以直接被人体吸收利用。糖尿病患者摄入蜂蜜可能会导致血糖波动,长期积累可能加重病情。
4.果糖
果糖是存在于水果中的天然糖分,可以通过发酵工艺从水果中提取出来,广泛应用于食品工业中。大量摄入果糖会使得肝脏将多余的果糖转化为肝糖原储存起来,进而影响胰岛素敏感性,加剧糖尿病的症状。
5.葡萄糖
葡萄糖是人体内最重要的供能物质之一,在体内通过代谢可以转化为能量供给身体使用。糖尿病患者摄入葡萄糖后会引起血糖升高,长期积累可能导致心血管疾病的发生风险增加。
建议糖尿病患者避免食用上述提及的所有类型糖分较高的食物,以减少血糖波动。日常生活中,注意监测血糖变化,保持均衡饮食,有助于控制病情发展。
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2024-02-13 浏览100
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