39问医生

高血糖吃鸡肉会升糖吗

咨询

高血糖吃鸡肉可能会升糖。鸡肉属于肉类中的白肉，相对于红肉脂肪含量相对少，适量食用鸡肉有助于营养，对于血糖的控制并没有过大的影响。但是需要注意不要食用炸鸡或其他高油脂制成的各种鸡肉制品，否则会影响热量的摄入，不利于糖尿病患者的血脂控制。糖尿病患者在饮食上没有绝对的禁忌，但是要注意适度、适量，主食粗细搭配，新鲜的蔬菜、水果不能少。