豆腐放醋一般不利于身体健康 。豆腐是一种以豆类为原料制成的营养食品，里面含有大量的植物蛋白。而且醋中的醋酸含量比较丰富，属于酸性食物。这类醋酸和大豆蛋白混合后，容易出现蛋白质沉淀，出现混浊现象，吃了以后会对胃肠道造成刺激，出现腹胀，对身体健康不利。建议患者吃豆腐最好不要放醋，不利于身体健康。
39问医生
豆腐放醋的危害
陆相辉
妇产科
副主任医师
齐齐哈尔医学院附属第三医院
三级甲等
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66
2021-10-09
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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