痛风患者可适量食用冻柿子 。冻柿子中的主要成分是果糖和葡萄糖,这两种糖分在体内代谢时不会转化为嘌呤,因此不会影响尿酸水平,也不会诱发痛风发作。但需要注意的是,虽然冻柿子不会直接导致痛风,但过量摄入糖分可能会导致体重增加,从而间接影响痛风的控制。因此,痛风患者在食用冻柿子时应适量,并注意整体饮食平衡。