血红蛋白57g/L低于正常的血红蛋白范围，是否需要输血，要根据引起的原因进行判断。如果是由长期营养不良所造成的，一般不需要进行输血，但是如果是由于消化道出血、肺出血等疾病所造成的，通常需要输血。
血红蛋白是红细胞中最主要的组成成分，可以通过血液循环运输到身体的各个器官和组织，来帮助人体吸收氧气，维持各组织器官的正常功能。通常情况下，成年男性的血红蛋白正常范围在120g/L~160g/L之间，成年女性在110g/L~150g/L之间，因此患者的血红蛋白57g/L，低于正常的血红蛋白范围，属于中度贫血的情况。如果是由于长期营养不良所造成的，一般不需要进行输血治疗。患者可以在医生的指导下服用多糖铁复合物胶囊、琥珀酸亚铁片等药物进行治疗，同时还可以多吃一些补血的食物缓解症状，比如猪肝、菠菜等。但是如果是由于消化道出血、肺出血等疾病所造成的，一般出血量比较大，病情比较急，患者需要及时进行输血治疗，以免使病情进一步加重。
另外，患者在平时要注意饮食规律、坚持锻炼等，以促进身体恢复健康。同时，患者在治疗期间应避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等，以免造成不良影响。如果患者出现其他不适症状，建议及时就医治疗。
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