酒精肝患者一般吃富含维生素的食物、富含蛋白质的食物比较好，也可以遵医嘱服用药物治疗。
1、富含维生素的食物
富含维生素的食物包括苹果、香蕉、猕猴桃、橙子、百香果等，能够补充身体所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有助于提高身体免疫力。
2、富含蛋白质的食物
富含蛋白质的食物包括鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼肉等，适当吃富含蛋白质的食物，能够补充身体所需要的营养物质，还可以促进肝细胞的修复，有利于身体健康。
3、药物治疗
如果病情比较严重，患者也可以在医生的指导下服用美他多辛胶囊、多烯磷脂酰胆碱胶囊等药物进行治疗，能够起到保护肝脏的作用，在一定程度上能够缓解病情。
除此之外，酒精肝患者还可以适当吃富含膳食纤维的食物，如燕麦、荞麦等，如果病情比较严重，建议患者及时到正规医院就诊，以免延误病情。在日常生活中，患者还要严格戒酒，并避免吃高脂肪、高胆固醇的食物，如肥肉、炸鸡、蛋黄等，以免加重病情。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
多烯磷脂酰胆碱胶囊
果糖二磷酸钠口服溶液
和络舒肝片
