通常情况下，肝硬化导致胃出血是否会死亡，需要根据患者的实际情况进行综合判断。如果出血量较少，一般不会死亡。如果出血量较多，可能会死亡。
肝硬化是各种慢性肝病一直发展的结果，发病原因可能与肝脏血液循环障碍、长期大量饮酒、病毒感染等因素有关。患者通常会出现食欲减退、腹泻、消瘦、乏力、黄疸等症状。如果患者出血量较少，并且及时进行止血治疗，一般不会导致患者死亡。但是，如果患者出血量较多，并且没有及时进行止血治疗，可能会导致患者出现休克，从而引起死亡的情况。
建议肝硬化的患者，可以在医生指导下使用恩替卡韦、富马酸丙酚替诺福韦片等药物进行抗病毒治疗。对于出现胃出血症状的患者，则需要遵医嘱使用止血药物进行治疗，如氨甲环酸、酚磺乙胺等。在饮食上，患者可以适当进食富含蛋白质的食物，如鸡蛋羹、牛奶等，有助于补充机体所需要的营养物质。另外，患者还需要注意避免进食辣椒、花椒等辛辣刺激的食物，以免加重病情。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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