蛋白尿患者一般不能吃核桃、花生、瓜子等干果，以免加重病情。
1、核桃
蛋白尿是指尿液中含有蛋白质的一种常见的临床表现，一般是由于肾小球肾炎、肾病综合征、糖尿病等原因所致。由于核桃中含有丰富的蛋白质，而且还含有一定量的脂肪，所以不适合蛋白尿患者食用，以免加重肾脏负担，导致病情加重。
2、花生
花生中含有丰富的植物蛋白，蛋白质的分子结构比较大，不容易被人体所消化和吸收，如果蛋白尿患者食用花生，容易导致体内蛋白质蓄积，从而加重肾脏负担，导致病情加重。
3、瓜子
瓜子中含有丰富的油脂，而且还含有一定量的盐，如果蛋白尿患者食用瓜子，可能会导致体内钠离子增多，加重肾脏负担，导致病情加重。
蛋白尿患者还不能吃豆腐、豆浆、牛奶等含蛋白质丰富的食物，如果出现不适症状，建议及时就医治疗。蛋白尿患者日常应注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性食物，以免病情加重。
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