甲肝通常是指甲型病毒性肝炎，甲型病毒性肝炎一般不会通过饮食传染。
甲型病毒性肝炎主要是由于甲型肝炎病毒感染所引起的，可通过粪-口传播、血液传播、性接触传播等方式进行传播。而饮食主要是通过摄入含有甲型肝炎病毒的食物而感染甲型病毒性肝炎，比如甲型病毒性肝炎患者使用过的餐具、水杯、筷子等都可能会导致甲型病毒性肝炎的传播。因此，甲型病毒性肝炎一般不会通过饮食传染。
甲型病毒性肝炎患者在发病期间会出现乏力、食欲减退、肝区疼痛、腹胀、皮肤黏膜发黄、鼻子出血等症状。患者可以在医生的指导下口服抗病毒类的药物进行治疗，比如恩替卡韦片、富马酸丙酚替诺福韦片等，如果出现肝衰竭的情况，可以通过肝移植的方式进行治疗。建议患者在日常生活中要注意避免与他人共用餐具，以免引起交叉感染的情况发生。同时，患者还需要注意保持良好的心态，避免过度紧张，可以适当进行慢跑、游泳等体育锻炼，有助于增强抵抗力。
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