肾病综合征患者一般能吃苹果，但需要适量食用。
肾病综合征是一种肾小球疾病，以大量蛋白尿、水肿、高血压和低蛋白血症为特征。其发病原因包括免疫因素、感染、药物、环境因素等，会导致肾小球滤过膜通透性增高或者肾小管重吸收障碍，使大量蛋白质丢失，从而引起血浆蛋白质浓度下降，导致患者出现水肿、乏力、血尿、泡沫尿、水肿等症状。而苹果中含有丰富的维生素、微量元素等营养物质，可以补充人体所需的营养物质，还能增强身体的免疫力，有利于病情的恢复，所以肾病综合征患者可以适量吃苹果。但肾病综合征患者在食用苹果时，需要注意避免食用过多，以免引起腹胀、腹痛等胃肠道不适症状。
肾病综合征患者在饮食上需要注意避免进食高盐、高脂、高嘌呤的食物，如咸菜、肥肉、动物内脏等，以免加重肾脏负担，不利于病情的恢复。另外，患者还需要注意避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，以免加重病情。建议患者可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、香蕉等，有助于增强抵抗力。同时，患者还需要在医生指导下使用醋酸、环磷酰胺等药物进行治疗。
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