39问医生

养肝护肝排肝毒吃什么食物?

张刚 肝病感染科 副主任医师
日照市中医医院 三级甲等
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养肝护肝排肝毒可以吃豆制品、菌菇类、海藻类等食物。

1、豆制品

如豆浆、豆奶粉、豆腐等。豆制品中含有丰富的植物蛋白,植物蛋白经过代谢后,产生的物质具有保护肝脏、增强机体免疫力的作用。植物蛋白也比较容易消化,不会增加肝脏的负担。此外,豆制品还含有大量的维生素B6、铁元素,可以促进肝脏的造血功能,从而起到养肝护肝排肝毒的作用。

2、菌菇类

如香菇、金针菇、杏鲍菇等。菌菇类的食物不但含有丰富的高蛋白、氨基酸、维生素等营养物质,其中含有的β-葡聚糖也具有抗病毒、保护肝脏、预防高脂血症的作用,还可以提高机体的免疫力,从而达到养肝护肝排肝毒的效果。

3、海藻类

如海带、紫菜、海苔等。海藻类的食物中含有丰富的碘、钾、钙、膳食纤维等营养物质,不但可以提高机体的免疫力,还可以促进肝脏的排毒,从而起到养肝护肝排肝毒的作用。

除此之外,还可以吃富含维生素的食物,如西红柿、橙子、猕猴桃等。平时也要注意休息,避免熬夜。如果出现肝功能异常,需要及时就医,遵医嘱进行治疗。

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2021-11-17 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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