慢性肾炎患者能吃什么食物，需根据患者病情程度进行综合评估。其分为病情稳定期、病情急性发作期。
1、病情稳定期
病情稳定期的患者，可以适量吃一些富含优质蛋白的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等。还可以适量吃一些富含维生素的水果，如橙子、苹果、香蕉等。同时，建议患者适量食用一些富含膳食纤维的食物，如燕麦、荞麦等。这些食物可以提供丰富的营养，同时还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。
2、病情急性发作期
慢性肾炎急性发作期的患者，建议以低盐、低脂、优质蛋白饮食为主。可以适量吃一些富含优质蛋白的食物，如鸡肉、鱼肉、鸡蛋等。还可以适量吃一些富含维生素的水果，如橙子、苹果、香蕉等。可以补充身体所需的营养，有利于病情的恢复。
慢性肾炎患者在饮食上要注意避免高盐饮食，食盐摄入量过多可能会增加肾脏负担，加重病情。此外，还需注意控制蛋白质的摄入，如果患者出现肾功能不全的情况，需遵医嘱限制蛋白质的摄入，以免加重肾功能损害。
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