肾衰竭病人是否可以吃洋葱和高笋，需要根据具体情况进行判断。若病人对洋葱和高笋不过敏，是可以适量吃的。若病人对洋葱和高笋过敏，则不可以吃。
1、可以吃
洋葱和高笋都是日常生活中比较常见的食物，含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、矿物质等营养成分。若病人对洋葱和高笋不过敏，适量吃可以补充身体所需的营养，同时还可以促进胃肠蠕动，有助于提高食欲，通常是不会加重病情的。
2、不可以吃
若病人对洋葱和高笋过敏，则不可以吃，以免引起皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等过敏反应，不利于病情恢复。另外，洋葱和高笋含有较多的膳食纤维，如果一次性吃太多，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状，不利于身体健康。
此外，肾衰竭病人在日常生活中要注意合理膳食，可以适量吃新鲜的蔬菜和水果，比如苹果、香蕉、菠菜、油菜等，同时还可以适量吃富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶等。若出现不适症状，建议及时就医治疗。
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