甲肝是指甲型病毒性肝炎。甲型病毒性肝炎患者一般能吃鸡蛋，但需适量食用。
甲型病毒性肝炎通常是由于甲型肝炎病毒感染所引起的，主要通过粪-口传播，通常会导致肝细胞受到破坏，肝脏的功能受到影响。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂、矿物质等营养成分，适量食用能够补充机体所需营养，对于肝细胞的修复有一定的帮助，一般不会对病情造成影响。但如果过量食用，可能会导致肝脏负担加重，从而不利于病情恢复。
甲型病毒性肝炎患者在饮食上应注意营养均衡，以清淡易消化的食物为主，避免食用辛辣刺激性食物，比如辣椒、大蒜、芥末等，同时还应戒烟戒酒，以免导致病情加重。患者可遵医嘱服用水飞蓟宾胶囊、复方甘草酸苷片等药物治疗，同时还应注意养成良好的生活习惯，避免熬夜，保证充足睡眠，并注意适当进行运动，有助于增强自身免疫力。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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