进行性吞咽困难指的是病人出现吞咽困难的现象是逐渐加重的，呈现一个进行性的发展趋势，刚开始的时候病人在进食的时候会有哽噎感，随着病情的加重和病程，延长病人就只能吃软食或半流食，继续发展只能进流食，在食管癌术之后建议应该多吃容易消化的食物，辛辣刺激、过硬、温度过高的食物不要吃，还要注意营养的均衡搭配 。
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