掌跖脓疱病患者在病情稳定时可适量食用高蛋白食物，但不宜过量。
高蛋白食物有助于维持机体正常代谢功能，促进组织修复和免疫调节，有利于控制病情。但过多摄入可能导致肾脏负担增加，因此需要适度摄入。
患者在疾病痊愈后可以适当进食高蛋白食物，如鸡蛋、牛奶等，以满足身体恢复期间所需的营养需求。
对于掌跖脓疱病患者而言，在治疗过程中以及康复阶段，保持均衡饮食是非常重要的。同时还要注意避免接触可能诱发或加重症状的物质，如化学物质、金属等，并定期监测皮肤变化。
高蛋白食物有助于维持机体正常代谢功能，促进组织修复和免疫调节，有利于控制病情。但过多摄入可能导致肾脏负担增加，因此需要适度摄入。
患者在疾病痊愈后可以适当进食高蛋白食物，如鸡蛋、牛奶等，以满足身体恢复期间所需的营养需求。
对于掌跖脓疱病患者而言，在治疗过程中以及康复阶段，保持均衡饮食是非常重要的。同时还要注意避免接触可能诱发或加重症状的物质，如化学物质、金属等，并定期监测皮肤变化。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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